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Berlim

Tim Raue
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4 out . 2018
Berlim

O Tim Raue é baseado na criatividade, exclusividade e na liberdade. Esse conceito é transmitido em todas as facetas do restaurante, da comida ao design. Culinária A inspiração asiática é uma mistura de blends japoneses e tailandeses e a filosofia culinária da China. Por isso, não se serve acompanhamentos como pão, macarrão e arroz, assim […]

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Dóttir
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5 abr . 2016
Berlim

Os 27 anos de idade não seriam empecilho para a chef Victoria Eliasdóttir abrir as portas desse restaurante cool de Berlim. Seu talento a credencia a assinar um menu e a comandar a cozinha do aclamado Dóttir. Localizado no bairro Mitte, a duas quadras do Rio Spree em um casarão que ficou abandonado por três […]

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Cosmo Hotel Berlin Mitte
Cosmo Hotel Berlin Mitte
12 nov . 2015
Berlim

Os últimos anos colocaram Berlim definitivamente no hall das capitais mundiais. A cidade passou por uma modernização de sua área antiga formando um contraste surpreendente entre culturas, preservação e modernidade, que rapidamente a colocou como uma das mais queridinhas cidades europeias. Se Nova Iorque, Londres e Paris já foram capitais mundiais, Berlim certamente é uma […]

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Pauly Saal
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13 out . 2015
Berlim

É raro você encontrar história, arte e gastronomia, todas juntas, em um mesmo lugar. Por isso quando você encontra tem que compartilhar. É o que estamos fazendo com o Pauly Saal, um restaurante delicioso no centro de Berlim. Sua história começa em 1927 quando o prédio, hoje tombado, era uma escola para meninas judaicas. Depois […]

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Keyser Soze
24 jun . 2015
Berlim

Berlim é uma cidade agitada e que vive em constante mudança. Isso também vale para a sua rota gastronômica. O Keyser Soze representa justamente essas mudanças. Ele ocupa o térreo de um prédio cor creme, com mesas e cadeiras de metal polido na calçada e, dentro, uma decoração kitsch. Batizado em homenagem ao vilão que […]

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