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Los Angeles

Alfred Coffee
Alfred Coffee
14 fev . 2018
Los Angeles

Originado das terras altas da Etiópia, a história do café começou no século IX. De acordo com uma das lendas mais conhecidas, foi através do comportamento alterado de seus animais que um pastor descobriu..

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Bestia
Bestia
25 jul . 2017
Los Angeles

Los Angeles possui as melhores experiências gastronômicas do mundo, da culinária tradicional a um serviço exclusivo, as alternativas em LA são infinitas.

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Sotto
Sotto
14 jun . 2017
Los Angeles

Dedicado à tradicional culinária do sul da Itália o Sotto se destaca entre a cidade de Los Angeles. Localizado na 9575 West Pico Blv, o Sotto possui um ambiente encantador – uma típica taverna italiana –, com luminárias à moda antiga, mesas rústicas e um forno a lenha 100% napolitano construído..

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Baroo
3 mar . 2017
Los Angeles

Los Angeles é conhecida como a “Capital mundial do entretenimento” e é líder na produção de filmes, seriados e programas de televisão. Ainda assim o setor gastronômico tem cada vez mais se destacando com a “culinária californiana”, que não passa de uma mescla de sabores de diversas culturas..

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Yazawa
Yazawa
22 fev . 2017
Los Angeles

Está de passagem por Los Angeles? Não perca essa dica de restaurante em Beverly Hills que daremos hoje. A culinária nipônica geralmente é conhecida por seu sushi e sashimi entretanto, você sabia que o Japão é mundialmente conhecido por criar uma raça de boi?

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Pono Burger
Pono Burger
6 fev . 2017
Los Angeles

Uma onda de sabores havaianos tem influenciado a Califórnia além dos já conhecidos restaurantes de poke. Pono Burger tem orgulho de carregar o conceito Pono ao nome que originalmente vem do Havaiano e significa “Fazer as coisas do jeito certo”..

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Bucato
19 jan . 2017
Los Angeles

Nova Iorque considera-se o maestro quando se trata de massas. Mas o restaurante Bucato, em Los Angeles, dá a Big Apple uma verdadeira oponente por esse título. Depois de ter passado um tempo em Bolonha estudando o “fatto a mano” (isto é, a arte de fazer a massa à mão), o chef Evan Funke carregou toda essa tradição […]

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Cassell’s
Cassell’s
30 nov . 2016
Los Angeles

Ao pensar em Los Angeles  na décade de 1940, uma cena de filme noir vem à mente. Os bondes passando pelos trilhos ao longo da cidade, homens vestido quase uniformizados com suspensórios e chapéus, muito diferentes dos acessórios hipsters de hoje em dia. Não havia o Dodger Stadium, apenas a ravina. Foi na décade de […]

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Cassaia
Cassaia
27 out . 2016
Los Angeles

Cassia é uma parceria entre os casais Bryant e Kim Ng e Josh Loeb e Zoe Nathan. Tomando as experiências culinárias de Bryant e Kim, Cassia celebra os sabores frescos e vibrantes do Sudeste Asiático, influenciados pelos brasseries franceses, equilibrando cozinha e alma, com um toque californiano. Utiliza os melhores ingredientes de agricultores locais.   […]

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Burguerlords
Burguerlords
13 out . 2016
Los Angeles

A história desse restaurante começa com os irmãos Max e Fred Guerrero, filhos de Andre Guerrero, proprietário da hamburgueria gourmet Oinkster, onde trabalhavam antes de abrir sua própria hamburgueria. Os irmãos eram donos de uma página popular no Tumblr, chamada Burgerlords, onde postavam diversas fotos de hambúrguer, memes de carne e GIFs de cachoeiras de […]

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Howlin Ray’s
Howlin Ray’s
12 out . 2016
Los Angeles

O Far East Plazza, na área de Chinatown de Los Angeles é o lugar onde você pode desfrutar de uma aventura culinária mágica, e onde você encontra este incrível restaurante de frango frito, Howlin Ray’s. O restaurante é uma pequena representação do que antes era apenas um foodtruck, uma pequena loja com poucas mesas, mas […]

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Birch
Birch
10 out . 2016
Los Angeles

O nome é uma pequena homenagem ao chef Brendan Collins, nascido e criando na cidade de Nottingham, Inglaterra, perto de um bosque de bétulas (em inglês, se chamam “birch trees”) onde começou sua carreira por trás dos fogões mais de 20 anos atrás, em algumas das mais disciplinadas cozinhas de Londres. Birch será o novo carro […]

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