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Juan y Andrea

20 outubro, 2016

A ilha de Formentera é conhecida como o último paraíso do Mediterrâneo, por conseguir juntar turismo com a proteção ao meio ambiente. A ilha fica há poucos minutos de barco de Ibiza, é um destino obrigatório para quem visita a Europa no verão. Só se consegue chegar à ilha de barco, essa falta de acesso faz com que o local seja tranquilo, perfeito para fugir do estresse. A praia é conhecida por suas praias de areia branca e mar azul turquesa.

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Rodeado de palmeiras e com uma incrível vista por mar está o restaurante Juan y Andrea, especializado em pratos de frutos do mar. É um restaurante de praia com mesas metade na areia e outra metade em uma plataforma de madeira artificial. É uma ótima dica para aqueles que desejam apreciar um cardápio típico feito com os melhores ingredientes da ilha, incluindo lagostas e peixes frescos, sem tirar os pés da areia.

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Juan Bonet foi um pescador de Formentera que apaixonou-se por Andrea durante seu tempo como marinheiro. Em 1972 decidiram que poderiam abrir um pequeno bar na praia de Illetes, o negócio cresceu e hoje quem cuida do restaurante de alta qualidade, onde os garçons vestidos de puro branco andam descalços pela areia são os três filhos do casal, Juanjo, Andres e Jorge.

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De entrada você pode pedir alguns pratos de fruto do mar como camarões frescos ou qualquer uma de suas saladas. De prato principal, você pode escolher uma lagosta grelhada, ao molho de alho, paella de lagosta, paella de peixe, peixe fresco ou grelhado e entre outras iguarias. Para aqueles que preferem carne há também opções de filé mignon ou costeletas de cordeiro. A carta de vinhos conta com boas opções de vinho branco, champagnes e espumantes.

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Playa Illetes, s/n, 07860, Illes Balears, Espanha

Tel: (0034) 971 187 130 – (0034) 630 258 144

Email: juanyandrea1971@gmail.com