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Kaia-Kaipe

6 junho, 2016

San Sebastian é uma região bastante particular da Espanha. A cultura do país Basco torna o clima, o povo e principalmente a comida algo muito diferente do que se vê no resto da Espanha. No post de hoje vamos dar uma dica especial de restaurante em San Sebastian.

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Criado em 1962 o Kaia-Kaipe é um ícone da culinária local. Sua base principal são os frutos do mar, extremamente frescos e muitas das espécies são de cultivo próprio. O que vem do mar é trazido por pescadores selecionados. A maioria dos pratos é preparada na brasa. Uma extensa parrilla ocupa parte da cozinha onde os mais frescos frutos do mar ganham um sabor incomparável.

 

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O Kaia-Kaipe é dividido em três ambientes. Um salão principal super aconchegante e com um staff preparado para servir com excelência. Um terraço com vista agradável para o largo que fica a frente do restaurante, e um salão reservado para eventos e ocasiões especiais com até 20 convidados.

Restaurante Kaia

Restaurante Kaia

A carta de vinhos é completa e bastante diversificada. Traz rótulos de todo o mundo mas o destaque maior está para os europeus como os franceses, espanhóis, portugueses e italianos. O kaia-kaipe reúne um vasto reconhecimento ao longo dos seus mais de 50 anos acumulando estrela no Guia Michelin e Repsol.

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Kaia-Kaipe

Getaria 20808, General Arnaro 4

941 140 500

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