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A melhor massa de Hong Kong

19 mar . 2015

O Doppio Zero é um restaurante em Hong Kong que parte de três fatores para atingir o sucesso: massas artesanais, poderosas receitas italianas e ingredientes sazonais sempre frescos e selecionados. E conseguiram alcançar o objeto, já que as melhores massas da cidade estão no Doppio Zero.

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O design do restaurante é elegante e moderno e respeita as características de uma típica trattoria. Além das opções gastronômicas aclamadas pelo público local, os vinhos também se destacam.

O menu apresenta opções para um almoço casual e um jantar considerado artesanal pela equipe do Doppio Zero. O almoço acontece de segunda a sábado e conta com a opção “executiva”, servida com aperitivo e bebida.

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O jantar é uma sequência de quatro pratos feitos pelas mãos do Chef Partner Jake Addeo. São opções consagradas na cidade, como o filé tartale e as ostras fritas.

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Mais informações:

http://www.doppiozero.com.hk/