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Matbaren, o moderno bistrô de Estocolmo

20 maio . 2015

Um moderno bistrô em Estocolmo. Sua cozinha é baseada no uso dos ingredientes mais frescos possíveis originários da Suécia e de outras partes do mundo. O Matbaren se descreve como uma cozinha temperada com curiosidade e inspirada em tudo o que encontra pela frente.

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O bistrô oferece uma seleção de pequenos pratos e a ideia é que o cliente possa em uma noite se deliciar com um ou com diversos pratos do saboroso menu criado pelo chef. Um cuidado especial para indicar o melhor vinhos, cerveja ou outras bebidas que harmonizem com perfeição aos pratos escolhidos.

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O menu varia conforme a época do ano para manter sempre uma linha com os produtos mais especiais de cada estação.

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O bistrô ainda se dedica há um momento super especial durante a semana onde pode receber até 10 interessados em aprender técnicas de cozinha ou participar do programa Cooking with Friends, onde você e seus amigos podem ter aulas de culinária, debater sobre os pratos com o chef e se deliciar um jantar em que você mesmo cozinhou.

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