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Tim Raue

4 out . 2018

O Tim Raue é baseado na criatividade, exclusividade e na liberdade. Esse conceito é transmitido em todas as facetas do restaurante, da comida ao design.

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Culinária

A inspiração asiática é uma mistura de blends japoneses e tailandeses e a filosofia culinária da China. Por isso, não se serve acompanhamentos como pão, macarrão e arroz, assim como não se usa açúcar refinado. Todos os produtos são sem lactose, porém todos os pratos são à base de carne, podendo existir alternativas vegetarianas às criações.

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Design

Com inspiração na atmosfera urbana de Berlim, o Tim Raue oferece uma experiência simples e ao mesmo tempo elegante que combina de forma harmônica o passado e o presente. O interior reflete a trajetória de Haue, que cresceu em Kreuzberg: piso de cimento, iluminação focal clássica, móveis clássicos que se incorporam com o estilo mais irreverente do bairro de Berlim.

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Aproveite a viagem e não perca a chance de ter essa experiência gastronômica memorável.

Rudi-dutschke-str, 26 – Berlim

+49 30 259 379 30