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Upper Modern Bistrô.

4 maio . 2015

A cozinha internacional ganhou o Oriente há alguns anos, mas o Upper Modern Bistrô é uma das leituras mais modernas de como a alta gastronomia invadiu essa cidade tão cosmopolita.

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Coordenado pelo Chef Philippe Orrico o Upper traz um menu agradável de pratos modernos, com comidas bastante frescas da região em um clima muito agradável na moderníssima estrutura do bistrô.

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A localização um pouco afastada não é suficiente para desencorajar sua visita. Uma curta viagem de taxi o levará para essa agradável e informal opção de gastronomia na cidade. Ele já foi um dos mais disputados da cidade assim que inaugurou com filas bastante demoradas, mas hoje se firmou como uma opção consistente, com cardápio ainda mais maduro e com filas bem menores.

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Entre as opções do Menu você pode experimentar o Set Brunch com um cardápio fechado ou pratos À La Carte. Destaque para o Lobster Macaroni and Cheese, o Atlantic Cod Teriyaki, e o Baby Pork Cutlets.

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6-14 Elegance Court Shop B, C, D & G/F Upper Station Street Sheung Wan, Hong Kong

(+852) 2517 0977 –