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Tickets Bar
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21 set . 2018
Barcelona

Tickets Bar é um reconhecido restaurante de tapas em Barcelona, com estrela Michelin, do famoso chef Ferran Adrià. Este, que junto com seu irmão Albert Adrià, comandavam o badalado El Bulli, também em Barcelona, que foi considerado o melhor restaurante do planeta. Como a maiorias dos restaurantes fora do Brasil, para conseguir sentar e degustar […]

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Cosme NY
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20 set . 2018
Nova York

O Cosme é um restaurante super bem conceituado em Nova Iorque, focado na culinária mexicana contemporânea. Comandado pelo chef Enrique Olvera, ele que é natural da cidade do México, valoriza os sabores e tradições de seu país e destaca o frescor de ingredientes sazonais buscados no Hudson Valley e em regiões próximas. O ambiente do […]

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JAM Japanese food, arts & music
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14 set . 2018
Brasil

Localizado em São Paulo, o JAM foi criado para ser muito mais que apenas um restaurante japonês, ele é caracterizado por ser uma mistura de arte, música e gastronomia. Quando se trata de comida japonesa, o JAM apresenta no cardápio tanto os pratos tradicionais da cozinha japonesa, quanto as mais elaboradas e exóticas criações do chef […]

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Osteria Francescana
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12 set . 2018
Itália

Em junho de 2018 a Osteria Francescana foi eleita como o melhor restaurante do mundo! Organizadores do evento julgador disseram que a Osteria Francescana combina “concessões à tradição com uma modernidade audaciosa, conceitos filosóficos com sabores antigos, acolhimento com ousadia”. O restaurante fica em Modena, na Itália, e traz no seu cardápio a história da paisagem […]

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Coco Bambu
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cardapio
6 set . 2018
Brasil

Criado em 1989 na cidade de Fortaleza, no Ceará, o restaurante Dom Pastel foi a unidade inspiração para os proprietários pensarem em uma expansão e criação de uma rede de restaurantes especializados em frutos do mar. Hoje o Coco Bambu vem encantando e atraindo clientes pelo Brasil, em suas diversas unidades espalhadas pelos principais estados […]

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Sushi Leblon
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5 set . 2018
Brasil

Conhecido como o melhor reduto do Rio quando o assunto é sushi, o restaurante Sushi Leblon traz no seu currículo mais de 30 anos de mercado, muita criatividade no cardápio e ingredientes selecionados. Seu diferencial, e um dos motivos por tanta procura, se deve aos peixes fresquinhos e cheio de sabor. Característica ressaltada por quem […]

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Arzak
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31 ago . 2018
San Sebastian

Um lugar para comer, descobrir e experimentar. O estilo culinário ao qual Arzak está associado é marcado por sua personalidade. Está profundamente enraizado na tradição e possui criatividade e uma busca constante por mudanças. Todos os pratos feitos no restaurante levam o selo Arzak e são preparados com ingredientes frescos. Cozinha A cozinha do Arzak […]

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Dinner by Heston Blumenthal
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29 ago . 2018
Londres

O Dinner começou no final dos anos 90 com o fascínio de Heston Blumenthal pela gastronomia histórica. Os sorvetes saborosos do final de 1800, o teatro das experiências gastronômicas… Tudo isso ressoou com sua abordagem única de cozinhar. Dedicado à descoberta moderna e à evolução do jantar, Heston percebeu que a excitação gastronômica é um […]

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The Clove Club
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23 ago . 2018
Londres

O The Clove Club foi inaugurado em março de 2013 em Londres e serve a moderna culinária britânica – comida elaborada, prática e elegante em um ambiente descontraído e informal. O menu degustação que destaca os melhores ingredientes que estão disponíveis lhas Britânicas, com ideias e inspirações de todo o mundo. Além do menu degustação […]

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White Rabbit Moscow, o melhor restaurante russo do mundo
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20 ago . 2018
Nova York

Localizado sob uma cúpula de vidro no 16º andar do prédio Smolenskiy Passage, em Nova York, o White Rabbit é moderno e ousado a sua maneira. Aqui, pela primeira vez, a culinária russa se une com as últimas tendências. Cada prato do cardápio do White Rabbit é resultado de um longo trabalho, expedições gastronômicas e […]

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Ristorantino, gastronomia italiana em São Paulo
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10 ago . 2018
São Paulo

O Ristorantino é comandado por Ricardo Trevisani em parceria com o João Paulo Diniz, é acolhedor, intimista. Um recanto de gastronomia e atendimento de excelência em São Paulo. Plantas e iluminação natural recepcionam o cliente na sala de espera do Ristorantino, que remete a um agradável gazebo. A casa de 70 lugares é dividida em […]

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Upland
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HERO
1 ago . 2018
Miami

Construído em torno de uma filosofia culinária inspirada na Califórnia e que muda de acordo com as estações do ano, o Upland equilibra rusticidade familiar com uma abordagem contemporânea irreverente. O cardápio oferece uma gama de entradas e acompanhamentos, cada prato acentuado com o toque irreverente e urbano do chef Justin Smillie. O programa de […]

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