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TEGUI

9 maio, 2016

Hoje nosso blog desembarca em Buenos Aires, para trazer uma dica de restaurante na capital argentina que merece todo o destaque. Buenos Aires é uma ótima opção de viagem para os brasileiros, a cidade portenha proporciona uma cena cultural bastante rica com teatros, musicais, museus e feiras ao ar livre. E a gastronomia é também o ponto alto desta deliciosa cidade da América do Sul, a começar pelas carnes a lá parrilla e os vinhos argentinos que merecem seu devido respeito e apreciação.

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Localizado no Palermo o Tegui é um restaurante contemporâneo, por alguns entitulado o melhor da América Latina. De fora um grande muro grafitado e uma porta preta parecem esconder algo sem graça. Mas ao adentrar nesse delicioso restaurante você é surpreendido por uma cave e um bar de espera que trazem um agradável aroma de limão.

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Tegui Buenos Aires Dica de Restaurante

Ali sua memória sensorial já começará a funcionar, até você ser conduzido ao salão principal, retangular e com uma lateral inteira de vidro voltado para um jardim de inverno com algumas bananeiras. Um batalhão de garçons virão lhe recepcionar e prontamente trazem o couvert de pães delicioso que vão desde um pão preparado com cevada à um incrível pão de nozes acompanhados de manteiga aromatizada.

restaurante em buenos aires o melhor

O couvert é free, e no menu as opções iniciam com um Menu Course de apenas um prato que sai por aproximadamente 290 pesos ou o aclamado Menu Degustação com 08 pratos, sendo 03 entradas, 03 principais e 02 sobremesas absolutamente perfeitos e impecáveis. No Menu aparece apenas o nome do ingrediente principal, para você informar se possui alergia a algum deles, de resto a cozinha trata de dar conta em combinações modernas e muito saborosas que colocam o Tegui como uma das melhores dicas de restaurante em Buenos Aires.

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Os preços fazem jus a fama e a reputação do local. Enquanto um Menu de um prato sai por volta de 290 pesos, o menu com 08 opções custará 800 pesos e se for harmonizado com vinhos o valor fica em 1.200 bem investidos pesos argentinos.

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O Tegui é um restaurante vanguardista e moderno. Seu chef Germán Martilegui comanda também outros 03 ótimos restaurantes como o Casa Cruz, Agraz e o Olsen.

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Para finalizar a experiência um café com biscoitos de frutas vermelhas sela o paladar impressionante e inesquecível do Tegui.

 

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TEGUI

Calle: Costa Rica 5852, C1414BTJ – Palermo – Buenos Aires
+54 11 4770-9500

 

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